Resep Cemilan Sehat Sayur

 

🥕 1. Nugget Wortel Homemade

Bahan:

• 1 buah wortel (parut)
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung terigu
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan hingga rata.
2. Bentuk kecil-kecil, lalu kukus selama 15 menit.
3. Bisa digoreng ringan atau langsung disajikan.

---

🍅 2. Pizza Mini Tomat dan Bayam

Bahan:

• Roti tawar
• Saus tomat
• Bayam rebus (cincang)
• Tomat (iris tipis)
• Keju parut

Cara membuat:

1. Oles roti dengan saus tomat.
2. Tambahkan bayam, tomat, dan keju.
3. Panggang di oven atau teflon hingga keju meleleh.

---

🥬 3. Lumpia Sayur Mini

Bahan:

• Kulit lumpia
• Sawi, wortel, dan kol (iris tipis)
• Bawang putih dan garam

Cara membuat:

1. Tumis sayur dengan bawang putih dan garam.
2. Bungkus dengan kulit lumpia.
3. Panggang atau goreng ringan.

---

🌿 4. Smoothie Hijau Sehat

Bahan:

• Bayam segar
• Pisang
• Yogurt atau susu
• Madu (opsional)

Cara membuat:

1. Blender semua bahan hingga halus.
2. Sajikan dingin sebagai minuman sehat.